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TODAS LAS ENTRADAS
Mariano Pisani
25 mar 20232 Min. de lectura
La comida de las aerolíneas en vuelos largos, ¿es un viaje de ida?
Viajar y conocer diferentes comidas de los países es interesante y culturalmente enriquecedor. Para eso, en muchos de los casos se...
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Mariano Pisani
29 ene 20232 Min. de lectura
Piadina, la comida italiana típica de San Marino
Un Micro-Estado (muy pequeña nación) ubicado como enclave en el medio de Italia tiene una particularidad gastronómica, como lo suelen...
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Mariano Pisani
13 ene 20232 Min. de lectura
Gastronomía francesa: patrimonio de la UNESCO
Desde hace varias décadas se sabe que la cocina de Francia es la mejor del mundo y no hay torneos, estrellas Michelin ni crícos...
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Mariano Pisani
31 jul 20222 Min. de lectura
Ratatouille, una receta de película
Todos, en algún punto de nuestra vida, habremos escuchado el ratatouille gracias al famoso film de Disney-Pixar. Esta receta, hecha por...
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Mariano Pisani
27 jul 20222 Min. de lectura
De Nueva York a Buenos Aires: la degustación de la pizza fina
La cocina argentina, en su gran mayoría, se vió influenciada por la gastronomía italiana, ya que entre el 50% y el 60% desciende de...
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Mariano Pisani
18 jun 20222 Min. de lectura
Un roll árabe de adecuada calidad
En la historia de la Argentina, la gastronomía tuvo varios caminos. Algunas comidas se mentienen y siguen formando parte de la cultura...
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