top of page
Foto do escritorMariano Pisani

Le Grand Doreé

Os sanduíches (mais os de presunto e queijo) podem ser consumidos a qualquer hora do dia: no café da manhã, almoço, lanche ou jantar. Pode ser combinado de diferentes formas: com diferentes tipos de pão, adicionar temperos ou legumes. Sempre pode ser uma boa e rápida ideia sair de problemas.


(foto: Brioche Doreé)



Cada vez que passava pelo Brioche Doreé ficava curioso para saber quantas pessoas podiam comer um sanduíche simples, a que horas do dia poderia ser feito e que textura e sabor poderia ter. Desta vez vou rever Le Grand de Jamón y Queso, uma sandes de fiambre com mistura de 3 queijos em pão rústico; uma refeição preparada pela renomada cadeia alimentar francesa.


Primeiras impressões


À primeira vista pode parecer um prato comum como qualquer outro. A crosta do pão tem uma textura semelhante à do pão árabe, mas maior e mais macia. Você pode ver o recheio do sanduíche e pode ver a qualidade dos produtos que eles usam. Também é recebido como uma espécie de aquecimento suave.


Exames


A referida empresa possui várias filiais e eu estava no Alto Avellaneda Shopping. Entre as variedades de sanguchitos que produzem, o presunto e o queijo foram os que mais me convenceram porque para um lanche acho que pode ser a melhor opção comer algo salgado.


Outras coisas saborosas podem ser o croissant de presunto e queijo e o croque monsieur. Às vezes prefiro comer uma refeição salgada como lanche para não me incomodar com produtos doces, principalmente porque as sobremesas francesas costumam ser ricas por excelência.


Vantagens e contras


As vantagens do "Le Grand" são que ele é rico e apreciado visualmente e com bom gosto. A combinação dos três queijos picantes, adicionados à crosta do pão, confere-lhe um sabor particular que nenhum outro sanduíche simples que experimentei na vida. Além disso, por ser simples, pode ser combinado com qualquer bebida local.


Os contras são que é uma refeição cara para o que contém ($ 600 pesos / £ 3,97) e o que é, você só pode ter um "combo" com um refrigerante e o presunto parece ser de qualidade inferior ao queijo, colocando destaque no produto. Também é um alimento muito simplista ter disponível uma cadeia alimentar do tamanho de um Brioche Doreé.


Pontuação final


Nos meus 25 anos experimentando diferentes tipos de alimentos, como os alimentos mencionados acima, não acho possível que um produto rico, mas particularmente estranho (e extraordinariamente simples) seja superfaturado. Sendo uma delicatessen francesa, não é comum que preparem esse tipo de comida sabendo que podem se especializar em outras coisas como um creme brûlée ou as famosas baguetes.


A pontuação final para "Le Grand" é 4,5 / 10.

0 visualização

Posts recentes

Ver tudo

Comments


bottom of page