I panini (più quelli di prosciutto e formaggio) possono essere consumati in qualsiasi momento della giornata: a colazione, pranzo, merenda o cena. Può essere combinato in diversi modi: con diversi tipi di pane, aggiungere condimenti o verdure. Può sempre essere un'idea buona e veloce per uscire dai guai.
(foto: Brioche Doreé)
Ogni volta che passavo davanti alla Brioche Doreé ero curiosa di quante persone potessero consumare un semplice panino, a che ora del giorno si potesse fare e che consistenza e sapore potesse avere. Questa volta recensirò Le Grand de Jamón y Queso, un panino al prosciutto con un mix di 3 formaggi su pane rustico; un pasto preparato dalla rinomata catena alimentare francese.
Prime impresioni
A prima vista può sembrare un piatto comune come un altro. La crosta del pane ha una consistenza simile a quella del pane arabo ma più grande e soffice. Puoi vedere il ripieno del panino e puoi vedere la qualità dei prodotti che usano. Viene anche ricevuto come una sorta di riscaldamento mite.
Esami
La suddetta azienda ha diverse filiali ed io ero presso l'Alto Avellaneda Shopping. Tra le varietà di "sanguchitos" che producono, mi ha convinto di più quella prosciutto e formaggio perché per uno spuntino penso che possa essere l'opzione migliore per mangiare qualcosa di salato.
Altre cose salate possono essere il croissant prosciutto e formaggio e il croque monsieur. A volte preferisco mangiare un pasto salato come spuntino per non infastidirmi con i prodotti dolci, soprattutto essendo i dolci francesi che solitamente sono ricchi per eccellenza.
Vantaggi e contro
I vantaggi di "Le Grand" sono che è ricco e apprezzato visivamente e con gusto. L'accostamento dei tre formaggi piccanti, aggiunti alla crosta di pane, gli conferisce un sapore particolare che nessun altro semplice panino ho provato in vita mia. Inoltre, essendo semplice, può essere abbinato a qualsiasi bevanda locale.
I contro sono che è un pasto costoso per quello che contiene ($ 600 pesos/£ 3,97) e quello che è, puoi solo avere un "combo" con una bibita e il prosciutto sembra essere di qualità inferiore rispetto al formaggi, mettendo in risalto il prodotto. È anche un alimento troppo semplicistico per avere a disposizione una catena alimentare delle dimensioni di una Brioche Doreé.
Punteggio finale
Nei miei 25 anni trascorsi a provare diversi tipi di alimenti, come il suddetto cibo, non credo sia possibile che un prodotto ricco ma particolarmente strano (e straordinariamente semplice) venga venduto a un prezzo eccessivo. Essendo un'azienda di gastronomia francese, non è comune per loro preparare questo tipo di cibo sapendo che possono specializzarsi in altre cose come una crême brûlée o le famose baguttes.
Il punteggio finale per "Le Grand" è 4.5/10.
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